Ayam Goreng Padang.
Anda dapat memasak Ayam Goreng Padang dengan 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam Goreng Padang
- Anda membutuhkan 1 Ekor Ayam, potong Sesuai selera. Buang kulitnya.
- Anda memerlukan 50 gr Kemiri, haluskan.
- Siapkan 20 gr Lengkuas, parut.
- Sediakan 3 cm jahe parut.
- Sediakan 4 siung bawang putih, haluskan.
- Anda memerlukan 3 cm kunyit, haluskan.
- Sediakan 1 butir telur.
- Anda memerlukan 2 sdt garam.
- Siapkan 1 Sdm Margarine.
Cara membuat Ayam Goreng Padang
- Bersihkan Ayam, potong2. Siapkan bumbu halus : Kemiri, bawang putih, Kunyit. Jahe dan Lengkuas diparut.
- Campur semua bumbu halus dan parut bersama Telur dan Margarine. Aduk rata. Lumuri Ayam dg bumbu, Remas2. Simpan dlm kulkas Selama 30mnt..
- Setelah 30mnt,siapkan minyak panas, Goreng Ayam sampai matang dan kecoklatan. Bumbu nya sharing dan Sisihkan untuk taburan. Ayam siap disajikan..