Ayam goreng tepung keju. Ayam goreng yang empuk dan juicy, berbalut tepung gurih yang crunchy. Tapi kalau rasanya gitu-gitu aja, bisa bosan juga ya. Biasanya waktu makan ayam goreng tepung, kamu cocol pakai saus apa?
Penggemarnya pun tidak sedikit, sehingga sudah banyak usaha jenis makanan ini dimana-mana.
Lewat CV Bosi Indonesia, Muchlis menawarkan menu makanan ayam goreng tepung keju.
Balur sayap ayam dengan tepung maizena, tepung terigu, dan baking powder.
Anda dapat membuat Ayam goreng tepung keju dengan 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam goreng tepung keju
- Siapkan 1/2 kg ayam filet.
- Anda membutuhkan 150 gram tepung maizena.
- Anda membutuhkan keju (saya pakai prochis gold).
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan Bumbu penyedap rasa (saya pakai royko rasa ayam).
- Anda membutuhkan 1 butir telur.
- Siapkan Secukupnya minyak sayur.
Cara membuat saus keju: panaskan susu UHT dengan api kecil. Cara membuat: Lumuri ayam dengan garam, merica bubuk, dan bawang putih. Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan sampai matang dan kuning kecokelatan. Taburi ayam dengan bubuk keju bakar.
Cara membuat Ayam goreng tepung keju
- Cuci ayam sampai bersih lalu rebus ayam -/+ 10 menit lalu angkat dan tiriskan..
- Kupas bawang putih dan haluskan..
- Parut keju (kalau saya keju dipotong - potong dadu dahulu baru saya parut)..
- Kocok telur untuk baluran.
- Masukan bawang putih yang udah dihaluskan, keju yang telah diparut kedalam tepung maizena aduk hingga rata..
- Masukan ayam yang telah direbus kedalam telur yang telah dikocok lalu masukan kedalam tepung maizena...lalukan sampai ayam habis..
- Nyalakan kompor dan panaskan minyak sayur secukupnya untuk menggoreng...setelah minyak sayur panans masukan ayam... Goreng ayam sampai berwarna kucing kecoklatan dan matang...setelah matang angkat ayam... Dan ayam goreng tepung keju siap dihidangkan..
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Untuk membuat tepung goreng crispy ini sangat sederhana, mudah dan praktis. Begitu juga dengan penggunaanya cukup mudah tinggal masukkan ayam yang sudah dicuci bersih kedalam adonan tepung bumbu lalu. Bumbu Ayam Goreng Tepung yang Dihaluskan. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari makanan tersebut akan menjadi lebih enak.