Resep Ayam Goreng Bawang Putih Nikmat

Ayam Goreng Bawang Putih.

Anda dapat memasak Ayam Goreng Bawang Putih menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih

1. Anda membutuhkan Ayam fillet bagian paha dan dada.
2. Anda membutuhkan 6 siung bawang putih, haluskan.
3. Sediakan Seruas jahe, haluskan.
4. Sediakan 1 sdt kecap asin.
5. Siapkan 1 sdt saus tiram.
6. Sediakan 2 bonggol bawang putih, memarkan, jangan kupas kulitnya.
7. Siapkan secukupnya Garam.
8. Anda membutuhkan Pelapis.
9. Siapkan 100 gr tepung maizena.

Cara membuat Ayam Goreng Bawang Putih

1. Campur ayam dengan bawang putih, jahe, kecap asin, saus tiram, dan garam. Remas-remas sebentar. Diamkan minimal 30 menit..
2. Panaskan minyak yang banyak di wajan. Gulingkan potongan ayam satu persatu ke dalam maizena. Balut ayam dengan maizena tipis-tipis saja..
3. Goreng ayam bersama dengan bawang putih bonggol, sambil sesekali diaduk agar matang merata..
4. Jika bawang putih mulai menguning dan kering sementara ayam belum matang, angkat bawang putih, sisihkan. Lanjutkan menggoreng ayam..
5. Goreng ayam hingga matang. Sajikan..