Resep Ayam goreng serundeng Mantap

Ayam goreng serundeng. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny. Pesan sekarang dan nikmati promo Paket Ayam. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng!

Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Anda dapat membuat Ayam goreng serundeng dengan 14 bahan dan 9 langkah. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam goreng serundeng

1. Siapkan 2 kg ayam negeri.
2. Sediakan 1 butir kelapa parut.
3. Siapkan 2 cm kunyit.
4. Anda membutuhkan 2 cm jahe.
5. Sediakan 8 siung bawang merah.
6. Anda membutuhkan 7 siung bawang putih.
7. Anda memerlukan 5 butir kemiri.
8. Anda memerlukan 3 bagai serai.
9. Anda membutuhkan 5 lembar daun salam.
10. Siapkan Garam secukup nya.
11. Anda membutuhkan Penyedap rasa secukup nya.
12. Anda membutuhkan 1 sendok makan gula pasir.
13. Anda memerlukan Minyak sayur secukup nya.
14. Anda memerlukan 1000 ml air.

Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Resep Ayam Goreng Serundeng. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan.

Cara membuat Ayam goreng serundeng

1. Potong ayam menjadi berapa bagian, cuci sampai bersih kemudian sishkan.
2. Blender semua bumbu, kunyit, jahe, kemiri, bawang merah, bawang putih,.
3. Siap kan panci, masuk kan air, kemudian masukkan bumbu yg telah di blender tadi, geprek serai masukkan daun salam, masuk kan garam, penyedap rasa, gula kemudian masuk kan ayam ungkep jangan sampai kering..
4. Setelah ayam selesai di ungkep angkat tiriskan, kemudian masuk kan kelapa yg telah di parut tadi, masak dengan ap sedang setelah menyatu dengan bumbu matikan.
5. Panaskan minyak, kemudian goreng ayam sampai kekuningan hati2 ya gauuess jangan sampai gosong angkat, goreng sampai ayam habis.
6. Setelah ayam selesai di goreng, sekarang goreng kelapa yg telah di masukkan kedalam ungkepan ayam tadi, goreng hingga kekuningan angkat, jadi serundeng deh.
7. Tata ayam di piring kemudian taburkan serundeng kelapa di atas nya..
8. Ayam serundeng siap di sajikan.
9. Selamat mencoba dan menikmati ya gauuessss.

Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Kalau biasanya serundeng terbuat dari parutan kelapa, namun pada ayam goreng ini menggunakan lengkuas sebagai serundengnya.