Resep Mudah Memasak Kremesan For Ayam Kremes Sedap

Kremesan For Ayam Kremes.

Anda dapat memasak Kremesan For Ayam Kremes dengan 9 bahan dan 13 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Kremesan For Ayam Kremes

1. Sediakan Air rebusan ayam (air bumbu ayam goreng).
2. Anda memerlukan Air tawar.
3. Sediakan Tepung tapioka.
4. Anda membutuhkan Tepung beras.
5. Anda membutuhkan Telur ayam.
6. Anda memerlukan Baking powder double acting (pake yg biasa juga gpp).
7. Sediakan Garam (biasanya kaldu ayam sudah asin).
8. Anda memerlukan Kaldu instan rasa ayam.
9. Siapkan Minyak goreng (agak banyak pakai minyaknya).

Langkah membuat Kremesan For Ayam Kremes

1. Campur tepung tapioka dan tepung beras jadi satu.
2. Masukkan telur ayam, air rebusan ayam, air tawar, garam dan kaldu instan. Campur hingga benar-benar rata..
3. Saring adonan supaya lebih tercampur dan tidak bergerindil..
4. Setelah itu, masukkan baking powder kedalam adonan dan aduk rata. Saya sarankan untuk pakai yang double acting biar baking powdernya tahan lama di adonannya...
5. Panaskan minyak dengan api sedang. Minyak harus benar-benar panas..
6. Cara masukin adonan ke wajan bisa dengan cara pakai tangan. Caranya, mencelupkan tangan ke adonan dan diputar di atas minyak panas kurang lebih jaraknya 20cm. Tapi menurut saya ini repot dan belepotan banget. Jadi, saya pakai botol air mineral yg bersih dan tutupnya saya lubangi kira-kira 5 lubang. Nah setelah adonannya dimasukkan botol, tinggal disemprotkan deh di atas minyak panas secara melingkar..
7. Setelah kremesan setengah kering, lipat-lipat sesuai selera. Lalu balik agar sisi satunya matang. Setelah warnanya coklat keemasan bisa langsung diangkat..
8. Kremesan ini renyah dan garing banget kalau sudah dingin..
9. #Tips : Pastikan kremesan sudah benar-benar dingin sebelum dimasukkan kedalam toples agar tidak cepat melempem..
10. #Tips : saya pakai 1 butir telur utuh supaya kremesan lebih kokoh. Ada yang cuma pakai kuning telur saja hasilnya juga bagus tetapi kremesannya mudah patah..
11. Selamat mencoba ❤.
12. Ini contoh baking powder double acting. Saya pakai yang ini.
13. .