Resep Ayam Goreng Srundeng Lezat

Resep ayam goreng pilihan untuk inspirasi memasak anda

Ayam Goreng Srundeng. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny. Pesan sekarang dan nikmati promo Paket Ayam. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng!

Ayam Goreng Srundeng Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Anda dapat membuat Ayam Goreng Srundeng dengan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam Goreng Srundeng

  1. Anda membutuhkan 1 kg daging ayam.
  2. Siapkan Bahan Cemplung.
  3. Anda membutuhkan 1/2 butir kelapa (parut kasar).
  4. Anda memerlukan 4 lembar daun salam.
  5. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  6. Anda memerlukan 1 batang serai.
  7. Anda membutuhkan Bumbu Halus.
  8. Sediakan 6 siung bawang merah.
  9. Anda memerlukan 4 siung bawang putih.
  10. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  11. Siapkan 1 ruas jahe.
  12. Anda membutuhkan 1 ruas kunyit.
  13. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  14. Anda memerlukan Gula.
  15. Anda membutuhkan Garam.

Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Resep Ayam Goreng Serundeng. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan.

Langkah membuat Ayam Goreng Srundeng

  1. Potong ayam kemudian cuci bersih tiriskan kemudian masukkan kedalam panci.
  2. Haluskan bahan bumbu halus kemudian masukkan kedalam panci ayam tambahankan bahan cemplung beri gula dan garam masak sampai ayam empuk dan koreksi rasa (masak dengan api sedang kurang lebih 30menit agar bumbu meresap).
  3. Setelah matang tiriskan ayam dan saring air rebusan tadi untuk mengambil kelapa parutnya tiriskan dalam saringan.
  4. Goreng ayam sampai kecoklatan sampai ayam habis kemudian goreng kelapa parut yg sudah ditiriskan sampai kuning kecoklatan.

Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Kalau biasanya serundeng terbuat dari parutan kelapa, namun pada ayam goreng ini menggunakan lengkuas sebagai serundengnya.