Resep Menyiapkan Ayam Kremes Mantap

Ayam Kremes.

Anda dapat membuat Ayam Kremes dengan 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam Kremes

1. Anda membutuhkan ayam kampung/ayam pejantan.
2. Siapkan santan.
3. Anda membutuhkan sere, geprek.
4. Siapkan daun salam.
5. Anda membutuhkan Bumbu halus.
6. Anda membutuhkan bawang merah.
7. Sediakan bawang putih.
8. Anda membutuhkan kemiri.
9. Anda membutuhkan kunyit.
10. Sediakan ketumbar bubuk.
11. Sediakan lada bubuk.
12. Anda memerlukan kaldu bubuk.
13. Anda memerlukan garam.
14. Anda memerlukan Bahan kremesan.
15. Siapkan tepung tapioka.
16. Sediakan tepung beras.
17. Anda memerlukan telor.
18. Anda membutuhkan baking powder.
19. Anda membutuhkan air rebusan ayam.

Cara membuat Ayam Kremes

1. Ungkep ayam dengan bumbu halus, sere, daun jeruk dan santan sampai air rebusan tersisa sekitar 2 gelas.
2. Goreng ayam sampai berwarna kecoklatan.
3. Campur bahan kremesan dengan sisa air rebusan ayam, aduk rata.
4. Tuang bahan kremesan dengan sendok kedalam minyak panas dan banyak.
5. Tunggu hingga mengambang dan kering, angkat dan tiriskan.
6. Taburkan diatas ayam saat menyajikan.