Resep Memasak 553. Ayam Goreng Bawang Putih Lezat

553. Ayam Goreng Bawang Putih.

Anda dapat memasak 553. Ayam Goreng Bawang Putih dengan 8 bahan dan 4 langkah. Seperti ini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak 553. Ayam Goreng Bawang Putih

1. Siapkan 1 kg ayam, potong kecil.
2. Siapkan 6 siung bawang putih, haluskan.
3. Anda memerlukan 1 ruas jahe, haluskan.
4. Siapkan 1 sdt kecap asin.
5. Anda membutuhkan 1 sdt saus tiram.
6. Sediakan 2 bonggol bawang putih, memarkan jangan kupas kulitnya.
7. Anda membutuhkan Secukupnya garam.
8. Anda memerlukan 100 gr tepung maizen.

Cara membuat 553. Ayam Goreng Bawang Putih

1. Campur ayam dengan bawang putih, jahe, saus tiram, kecap asin dan garam. Remas² sebentar. Diamkan minimal 30 menit..
2. Panaskan minyak yang banyak di wajan. Gulingkan potongan ayam satu persatu ke dalam maizena. Balut ayam dengan tepung maizena tipis² saja..
3. Goreng ayam bersama bawang putih bonggol sambil sesekali diaduk agar matang merata..
4. Jika bawang putih mulai menguning dan kering sementara ayam belum matang, angkat bawang putih. Sisihkan. Lanjutkan menggoreng ayam. Goreng ayam sampai matang. Taburi bawang putih goreng di atas ayam. Sajikan.