Sayap Ayam Kremes.
Anda dapat membuat Sayap Ayam Kremes dengan 19 bahan dan 7 langkah. Seperti ini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Sayap Ayam Kremes
- Anda memerlukan Sayap Ayam.
- Anda membutuhkan air.
- Siapkan minyak goreng.
- Sediakan Bumbu :.
- Sediakan bawang putih.
- Anda memerlukan kemiri.
- Siapkan kunyit.
- Anda memerlukan Jahe.
- Sediakan lengkuas,geprek.
- Anda membutuhkan serai,geprek.
- Sediakan daun salam.
- Anda memerlukan ketumbar bubuk.
- Siapkan merica bubuk.
- Siapkan Garam.
- Siapkan kaldu bubuk.
- Anda memerlukan Adonan kremes :.
- Sediakan tepung kanji.
- Anda memerlukan tepung beras.
- Anda membutuhkan - 150 ml air + sisa air rebusan ayam.
Cara membuat Sayap Ayam Kremes
- Cuci bersih ayam, haluskan bumbu boleh diulek atau blender..
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai wangi.Masukan sayap ayam, tambahkan air, aduk rata..
- Masak sampai bumbu meresap dan ayam empuk sekitar 15 - 20 menit.Angkat, tiriskan sayap ayam..
- Adonan kremes : saring air rebusan ayam kemudian tambahkan air secukupnya,tepung kanji dan tepung beras.Aduk sampai tercampur rata.(Adonan encer)..
- Panaskan minyak,goreng sayap ayam sampai warna kuning kecoklatan.lalu goreng adonan kremes sedikit demi sedikit,lakukan sampai selesai..
- Hancurkan kremesan agar lebih kecil..
- Sajikan sayap ayam goreng dengan kremesan..