Resep Ayam Tepung (Fried Chicken) Sedap

Ayam Tepung (Fried Chicken).

Anda dapat membikin Ayam Tepung (Fried Chicken) menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Seperti ini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam Tepung (Fried Chicken)

1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
2. Anda membutuhkan Tepung serbaguna Sasa (Original).
3. Siapkan Bumbu Marinasi:.
4. Anda membutuhkan 5 sdm tepung terigu.
5. Anda membutuhkan 1 sdm tepung maizena.
6. Sediakan 1 sdt baking powder.
7. Sediakan 1 butir telur.
8. Anda membutuhkan Secukupnya lada bubuk.
9. Siapkan Secukupnya penyedap rasa / kaldu bubuk ayam.
10. Anda memerlukan Secukupnya air.

Langkah membuat Ayam Tepung (Fried Chicken)

1. Campurkan seluruh bumbu marinasi dan aduk rata beri air secukupnya, buat adonan agak mengental. Rendam potongan ayam dengan bumbu marinasi selama 30 menit, bs juga direndam semalaman taruh didalam kulkas dengan wadah tertutup agar bumbu meresap sempurna..
2. Jika sudah direndam selama 30 menit, baluri ayam dengan tepung bumbu serbaguna Sasa. Tekan dan cubit2 agar semua bagian ayam tertutupi tepung..
3. Jika seluruh ayam sudah dibaluri tepung, panaskan minyak diatas wajan. Goreng ayam dengan suhu yg panas dan dengan api besar. Jika tepung sudah merekat kuat, kecilkan api. Goreng hingga ayam berubah warna menjadi kecoklatan..