Ayam Kremes.
Anda dapat membikin Ayam Kremes dengan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam Kremes
- Sediakan ayam potong potong.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Anda membutuhkan Bahan kremes.
- Anda memerlukan tepung tapioka (lebih bagus tepung sagu).
- Siapkan tepung beras.
- Anda memerlukan air sisa ungkepan ayam yang sudah disaring.
- Siapkan telur ayam.
- Sediakan Bumbu ungkep.
- Sediakan bawang merah.
- Siapkan Bawang putih halus.
- Anda membutuhkan ketumbar.
- Sediakan garam.
- Anda memerlukan Kunyit bubuk.
- Anda memerlukan Daun salam.
- Sediakan lengkuas geprek.
- Sediakan Sereh memarkan.
Langkah membuat Ayam Kremes
- Ayam yang sudah dibersihkan diungkep dengan bumbu ungkep.
- Campurkan adonan kremes, aduk rata dengan kocokan, adonan harus encer ya.
- Panaskan minyak goreng yang banyak (jangan pelit minyak) goreng ayam sampai setengah kering lalu tuang secentong adonan kremes dari jarak kira kira 25cm diatas wajan. Goreng ayam sampai kuning kecoklatan.
- Sisa adonan kremes bikin kremesan lagi. Ambil secentong sayur adonan, tuang diatas wajan dengan gerakan berputar, balik kremes setelah mengering, tiriskan dan sajikan bersama ayam goreng nya ya ❤️.