Resep Ayam Goreng Kremes Sedap

Ayam Goreng Kremes.

Anda dapat membuat Ayam Goreng Kremes dengan 16 bahan dan 5 langkah. Seperti ini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam Goreng Kremes

1. Anda membutuhkan 1 ekor ayam potong potong 6-10pcs (sesuai selera).
2. Sediakan Secukupnya Air (600ml).
3. Anda memerlukan Bahan Bumbu Halus.
4. Siapkan 6 Bawang Merah.
5. Anda membutuhkan 4 Bawang Putih.
6. Anda membutuhkan 2 Butir Kemiri.
7. Sediakan 3 cm Kunyit.
8. Sediakan 2 cm Jahe.
9. Anda memerlukan 1 sdm ketumbar.
10. Sediakan 1 sdm Garam.
11. Anda memerlukan Bahan Kremes:.
12. Sediakan 500 ml air.
13. Anda membutuhkan 1/2 bagian bumbu ungkepan.
14. Siapkan 6 sdm tepung kanji.
15. Sediakan 2 sdm tepung beras.
16. Anda membutuhkan 1 Butir Telor.

Langkah membuat Ayam Goreng Kremes

1. Bersihkan ayam, rendam dgn cuka (jeruk nipis) + garam beberapa menit. Cuci bersih kembali.
2. Blender (ulek) semua bumbu halus..
3. Tumis bumbu halus dan ayam sehingga kulitnya sedikit browning. Tuang santan atau air biasa dan biarkan sampai sedikit empuk. Angkat.
4. Siapkan bumbu kremes dan air sisa godokkan ayam tadi (saring bumbunya), sisa bumbu bisa dikembalikan ke ayam tadi, untuk disimpan dikulkas/pendingin. Aduk rata dgn telor..
5. Goreng ayam dan bumbu kremesnya terakhir..