Ayam Goreng Kremes.
Anda dapat memasak Ayam Goreng Kremes menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Seperti ini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam Goreng Kremes
- Anda memerlukan 500 gram ayam, potong jadi 4.
- Anda memerlukan 1 liter air.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Anda memerlukan 300 ml minyak goreng.
- Anda membutuhkan Bumbu ungkep:.
- Anda memerlukan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1,5 sdt ketumbar.
- Siapkan 4 cm kunyit.
- Anda memerlukan 2 batang sereh, memarkan.
- Sediakan 1 sdt garam.
Langkah membuat Ayam Goreng Kremes
- Cuci ayam sampai bersih. Rendam di air perasan jeruk nipis selama 10 menit. Bilas air lagi, tiriskan..
- Haluskan bumbu ungkep. Lalu rebus bersama 1 liter air. Didihkan..
- Setelah mendidih, masukkan ayam. Tunggu sampai airnya berkurang separoh..
- Matikan api, tiriskan ayam. Tunggu sampai dingin sebelum digoreng. Sisa air ungkepan ayam jangan dibuang untuk bahan supporting membuat kremesan..
- Siapkan minyak panas untuk menggoreng. Masukkan ayam. Goreng hingga kecoklatan. Ulangi sampai ayam habis..
- Angkat, sajikan bersama kremesan..
- NB: Resep kremesan search: "Kremesan (Tanpa Telur) atau klik https://cookpad.com/id/resep/11930049-kremesan-tanpa-telur?token=VFPPPwgbEerW6QUgwWEun23P.